Erdbeer Swirl Smoothie Bowl
Die Erdbeer Swirl Smoothie Bowl ist ein erfrischendes und gesundes Frühstück, das mit seiner cremigen Konsistenz und dem fruchtigen Geschmack begeistert.
- Prep Time: 15 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 2 servings 1x
- Category: Frühstück
- Cuisine: Gesund
Ingredients
Scale
- 200–250 g gefrorene Erdbeeren
- 1 große Banane (gefroren, in Scheiben)
- 100–120 ml pflanzliche Milch (z.B. Mandelmilch, Hafermilch oder Kokosmilch)
- 1–2 EL Proteinpulver (optional, Vanille oder geschmacksneutral)
- 1 EL Chiasamen oder Leinsamen (optional)
- 1–2 TL Ahornsirup oder Agavendicksaft (optional)
- 100 g cremiger Joghurt (natur, z.B. griechischer Joghurt oder Kokosjoghurt)
- ½ TL Vanilleextrakt (optional)
- 1 TL Ahornsirup oder Agavendicksaft (optional)
Instructions
- Geben Sie die gefrorenen Erdbeeren, die gefrorene Banane und die Hälfte der pflanzlichen Milch in einen Hochleistungsmixer.
- Beginnen Sie bei niedriger Geschwindigkeit zu mixen und erhöhen Sie diese allmählich. Verwenden Sie den Stößel Ihres Mixers, falls vorhanden.
- Fügen Sie bei Bedarf schluckweise mehr pflanzliche Milch hinzu, um eine dicke, cremige Konsistenz zu erreichen.
- Mixen Sie, bis die Mischung völlig glatt ist und keine Fruchtstücke mehr erkennbar sind.
- Fügen Sie optional das Proteinpulver, die Chiasamen oder Leinsamen hinzu und mixen Sie kurz.
- In einer kleinen Schüssel den Naturjoghurt mit optionalem Vanilleextrakt und Ahornsirup oder Agavendicksaft verrühren.
- Schöpfen Sie die dicke Erdbeer-Smoothie-Mischung in eine Servierschüssel.
- Geben Sie mehrere Kleckse oder einen Kreis aus dem vorbereiteten Joghurt auf die Oberfläche.
- Ziehen Sie sanft durch den Joghurt und die Smoothie-Mischung, um ein schönes Wirbelmuster zu erzeugen.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 2 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 5 mg