Name: Antipasti Platte
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 200 g Champignons; 1 Zucchini; 1 Paprika; 1 Aubergine; 10 Schalotten; Olivenöl; Salz; Pfeffer; Knoblauchsalz; Aceto Balsamico

Antipasti Platte

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Die perfekte Antipasti Platte für viele Gäste bringt das italienische Flair direkt auf Ihren Tisch und ist ein absolutes Highlight bei jeder Feier.

Author: Renate
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 30 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Vorspeise
Cuisine: Italienisch

Ingredients

Scale

200 g Champignons
1 Zucchini
1 Paprika
1 Aubergine
10 Schalotten
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Knoblauchsalz
Aceto Balsamico

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Instructions

Gemüse gründlich waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
In einer Schüssel das Gemüse mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchsalz vermengen.
Eine Grillpfanne erhitzen und das Gemüse separat anbraten, bis es goldbraun ist.
Das gebratene Gemüse mit Aceto Balsamico beträufeln, kurz durchziehen lassen und lauwarm servieren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 120
Sugar: 3g
Sodium: 200mg
Fat: 8g
Saturated Fat: 1g
Carbohydrates: 10g
Fiber: 3g
Protein: 3g
Cholesterol: 0mg

Find it online: https://omaskocht.de/die-perfekte-antipasti-platte-fur-viele-gaste/